Broederenstraat 31, 7411 LA Deventer
Telefonisch reserveren: 0570 611306

Openingstijden: zie contact

Hier kan ook een tekst staan

Wanneer je klikt op plaatje ga je naar de Menukaart.

Welkom bij Matties!

“wat maakt mattie matties?” zelf gebakken broodjes, goede koffie, enz… zie beoordelingen klanten.Huiskamer, persoonlijke aandacht, kwaliteit, eigengemaakt broodjes, groenten eigen tuin, omdat het lekker is. Vergeten groenten.

maandag, oktober 15, 2012

Foodspotting: Black Chocolate Tea @ Mattie's Trattoria

Gespot op Foodspotting:

Black Chocolate Tea

Foodspotting: Focaccia milanese @ Mattie's Trattoria !



Gespot op Foodspotting:

Focaccia with Cheese, Ham, Onions and Egg.

dinsdag, oktober 02, 2012

dit is een testje

zdfskdfgsd


asdfsdfsadf


Blogger vanaf mijn telefoon

Even kijken of het werkt en of het mogelijk is dan direct een foto te sturen.


maandag, oktober 01, 2012

Italiaanse gehaktballen in tomatensaus

Italiaanse gehaktballen in tomatensaus




  • Kook de rijst gaar volgens de verpakking in een pan met water en zout.
Italiaanse gehaktballen
  • Pel en snipper de ui. Pluk en hak de kruiden.
  • Meng de kruiden en de helft van de ui met het gehakt.
  • Breng het gehakt op smaak met zout en peper.
  • Draai balletjes van het gehakt.
  • Verhit olie in een pan. Bak de balletjes rondom in circa 2 minuten goudbruin.
  • Voeg de rest van de ui toe en bak circa 2 minuten mee.
  • Voeg de gepelde tomaten toe en breng op smaak met zout en peper.
  • Laat de gehaktballen circa 10 minuten sudderen.
Spinazie
  • Pel en hak de knoflook.
  • Snijd de zongedroogde tomaten in vieren.
  • Snijd de mozzarella in blokjes van 1,5 cm.
  • Verhit olie in een pan op middelmatig vuur. Fruit de knoflook en breng op smaak met zout en peper.
  • Voeg de spinazie toe en roer deze om tot de spinazie is geslonken. Zet het vuur laag.
  • Voeg de zongedroogde tomaten en de mozzarella toe en roer alles goed door elkaar.
vegetarisch:
Nee

Verse Pesto nu te bestellen

Ik heb nu verse pesto.

Heerlijk bij eigen gemaakte pasta met kip!